Det Vilde Køkken i Klint danner rammen om en dag fyldt med viden og praktiske erfaringer om vilde urter. Anna vil dele sine erfaringer med at fastholde urternes smagsnuancer og aromaer i forskellige produkter, som deltagerne får med hjem.
Jørgen sørger for, at alle nødvendige urter er tilgængelige, så deltagerne kan fokusere på at lære om urternes anvendelse i madlavningen.
Ingen forudsætninger nødvendigeDet er ikke nødvendigt at have deltaget i tidligere kurser om urtekunskab for at få glæde af denne dag. Her vil du lære, hvordan de enkelte urter kan bruges i madlavning, og hvilke dele der kan konserveres til senere brug i mad, bagværk eller søde produkter.
Afslutning med let frokostDagen afsluttes med en let frokost, hvor deltagerne kan nyde resultatet af dagens arbejde og udveksle erfaringer. Det er en unik mulighed for at fordybe sig i naturens skatkammer og tage nye færdigheder med hjem.
Praktisk information:
Dato: Fredag den 30. maj 2025
Tid: Kl. 10:00
Sted: Det Vilde Køkken i Klint, Klintvej 158, Klint, 4500 Nykøbing Sj
Entré: 650 kr. inkl. materialer og frokost
Målgruppe: Voksne
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
